Unsere Speisekarte
Küchenchefin Tanja und Chef Andreas bekochen gemeinsam unsere Gäste mit Waldviertler Hausmannskost, saisonalen Schmankerln,
mehrgängigen Menüs, hausgemachten Pizzen, leichten Salaten und süßen Versuchungen.
Hausgemacht hat in unserer Küche noch eine große Bedeutung!
von Suppeneinlagen über Beilagen, Saucen und Braten bis hin zu Desserts und Kuchen sind wir bemüht, alles selbst herzustellen.
>> Von wo kommt’s her ? ….
Montag bis Freitag bieten wir ein >> Mittagsmenü um € 6,20 …
Zum Starten ….
Dreierlei vom Duroc-Schwein
Biohof Binder
Geselchtes / Grammelschmalz / Leberpastete
5,50
Blunzn-Erdäpfeltascherl
Warmer Weißkrautsalat / Speckschaum
5,80
Schafkäse im Speckhemd gebraten
bunter Salatteller / Kürbiskern-Krenmarinade
5,80
…und Löffeln
Rindssuppe mit Frittaten
3,10
Rindssuppe mit Leberknödel
3,50
Erdäpfelcremesuppe / Eierschwammerl
3,80
Hauptsache
Forellenfilet gebraten
Blunzn-Erdäpfelrösti / warmer Weißkrautsalat / Speckschaum
14,80
Medaillons vom Schwein rosa gebraten
Pilzjus / Pastinake / wilder Broccoli
hausgemachte knusprige Erdäpfelrollle
14,50
Hühnerroulade / Mozzarella – Rohschinken
Basilikum-Erdäpfelpüree /Tomaten-Paprikaragout
11,80
Beiriedschnitte rosa gebraten
Bauern Pommes frites / Grillgemüse / Gartenkräuterbuttere
16,90
Eierschwammerlgulasch
gebratene Serviettenknödel
11,80
Tagliatelle
Eierschwammerlrahm / Gartenkräuter
9,80
Unsere Klassiker
Waldviertler Karpfenfilet gebacken
Erdäpfel / Kräuterrahm / gemischter Salat
14,50
Rindsbraten vom Weißes Scherzl
Zwettler Schwarzbier-Zwiebelsauce / Erdäpfelknödel
knusprige Zwiebelringe / Gemüse
12,50
Waldviertler Schweinsbrat`l vom Schopf
Erdäpfelknödel / gemischter Salat
10,20
Hühnerbrustfilet im Cornflakesmantel gebacken
Petersilienerdäpfel / Preiselbeeren /gemischter Salat
10,80
Cordon bleu vom Schwein
Pommes frites /gemischter Salat
10,90
Schweinsschnitzel gebacken
Petersilienerdäpfel / gemischter Salat
9,20
Hausgemachte Erdäpfel-Dinkel-Gemüselaibchen
Rahmgemüse
8,80
Geröstete Knödel / Blattsalat
Erdäpfel- und Serviettenknödel / Zwiebel / Ei
8,50
Für unsere kleinen Gäste
Confetti
Hühnerschnitzel mit Pommes frites
5,50
Dori
Erdäpfelknödel mit Bratensauce
3,80
Dinky Winky
Fischstäbchen mit Petersilienerdäpfel
5,20
Zum süßen Abschluss
unsere hausgemachten Desserts
Oma`s Topfenauflauf
Marillenröster / Marilleneis
5,50
Waldviertler Mohnnudeln
mit Zwetschkenröster
5,20
Mohr im Hemd
Schokoladesauce / Schlagobers
5,20
darf’s eine Kugel Vanilleeis dazu sein? 1,30
Eispalatschinke
mit Schokoladesauce und Schlagobers
5,20
Hier geht’s zur Pizza-Karte …..
Wir wünschen guten Appetit!